Ça se passe au Macaron Bleu

Actualités, nouveaux produits, événements, créations éphémères, changements de saison ou idées un peu folles sorties du four. Bref, tout ce qui fait battre le cœur du Macaron Bleu au quotidien se raconte ici.

  • Cocktail à Reims : trois événements de septembre, trois formats sur-mesure

    Cocktail à Reims : trois événements de septembre, trois formats sur-mesure

    Un buffet pour les 30 ans d’une maison de Champagne, un cocktail d’inauguration pour une rencontre gourmande au coeur de Reims, un stand pour le centenaire d’un circuit automobile mythique. En septembre, Le Macaron Bleu a participé à trois événements très différents. De quoi vous montrer ce que peut être un cocktail d’entreprise à Reims quand tout…

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  • Calendrier de nos événements sur Reims : où retrouver Le Macaron Bleu en septembre ?

    Calendrier de nos événements sur Reims : où retrouver Le Macaron Bleu en septembre ?

    Cette année, Le Macaron Bleu fait sa rentrée sur les chapeaux de roue ! Pour vous permettre de nous suivre facilement, voici notre calendrier événements Reims du mois de septembre : trois rendez-vous, trois formats différents. Mais. nous gardons toujours la même équipe, les mêmes recettes maison, fabriquées chaque jour dans notre laboratoire de Bezannes.…

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  • Traiteur artisanal à Reims-Bezannes : une création sur-mesure pour vos événements

    Traiteur artisanal à Reims-Bezannes : une création sur-mesure pour vos événements

    Traiteur artisanal à Reims-Bezannes : une création sur-mesure pour vos événements Le Macaron Bleu propose un service traiteur artisanal à Bezannes, aux portes de Reims. Salé, sucré, sur-mesure, adapté à tous les régimes : ce que l’on ne s’attend pas forcément à trouver dans une boulangerie-pâtisserie. Et pourtant, c’est exactement ce que nous faisons —…

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  • Et si notre flan signature rencontrait notre pâte à cookie ?

    Et si notre flan signature rencontrait notre pâte à cookie ?

    Le Flan Cookie du Macaron Bleu est un flan pâtissier artisanal disponible à Bezannes, près de Reims. Il associe une crème vanillée onctueuse à une pâte à cookie maison. Fabriqué sur place chaque jour en quantité limitée, il est disponible uniquement à la boutique du Macaron Bleu, boulangerie-pâtisserie artisanale indépendante à Bezannes.

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  • Le Macaron Bleu : une boulangerie-pâtisserie artisanale ou une chaîne ?

    Le Macaron Bleu : une boulangerie-pâtisserie artisanale ou une chaîne ?

    Le Macaron Bleu est une boulangerie-pâtisserie artisanale indépendante située à Bezannes, aux portes de Reims. Il n’existe qu’un seul établissement, sans franchise ni réseau. Tous les produits sont fabriqués sur place, chaque jour, par une équipe d’artisans boulangers et pâtissiers. On nous pose souvent la question ; Elle mérite une vraie réponse… et une petite…

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  • Terrasse à Bezannes : un lieu ensoleillé pour déjeuner et se détendre

    Terrasse à Bezannes : un lieu ensoleillé pour déjeuner et se détendre

    Profiter du soleil autour d’une pause gourmande en terrasse à Bezannes Dès que le soleil s’installe à Bezannes, un nouveau rituel prend vie au Macaron Bleu : celui de la terrasse. Véritable prolongement de la boulangerie, cet espace extérieur devient un lieu privilégié pour savourer un café, un déjeuner sur le pouce ou une pâtisserie…

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