Le snacking
Nos sandwichs gourmands, salades, plats du jour et pâtés-croûtes sont préparés chaque jour pour un snacking gourmand, frais et convivial, idéal pour une pause déjeuner sur place ou à emporter. Chaque recette est réalisée avec des produits frais et équilibrés, pour un plaisir accessible à tout moment.
Au Macaron Bleu, le snacking à Reims-Bezannes se vit comme une véritable pause gourmande. Pensée pour allier plaisir, fraîcheur et convivialité, notre offre accompagne tous les moments de la journée : pause déjeuner, repas entre collègues, encas sur le pouce ou instant de détente. Chaque recette est préparée quotidiennement dans notre atelier, avec la même exigence que nos pains et pâtisseries, à partir de produits frais et soigneusement sélectionnés.
Nos sandwichs Maison
Assemblés à la commande pour une fraîcheur incomparable
La base d’un bon sandwich, c’est avant tout un pain artisanal. Tradition croustillante, pain aux graines ou ciabatta moelleuse : nos pains sont façonnés et cuits sur place chaque jour. Garnis à la demande, nos sandwichs gourmands maison conservent tout leur moelleux et leur croustillant pour un plaisir immédiat.
Chaque matin, nos équipes élaborent 7 à 8 recettes gourmandes, équilibrées et finement assaisonnées, à partir d’ingrédients ultra frais. Des associations savoureuses qui revisitent les classiques pour proposer un snacking frais et créatif, idéal pour varier les plaisirs.
Ici, on ne grignote pas… on se régale !
Des recettes au fil des saisons
En été, notre bar à salade
Composez votre salade fraîche selon vos envies grâce à notre bar à salades. Chaque jour, une vingtaine d’ingrédients de saison sont préparés pour créer des recettes légères, colorées et gourmandes, parfaites pour une pause déjeuner équilibrée.
En hiver, nos pâtes et soupes Maison
Quand les journées se rafraîchissent, nos pâtes et soupes maison prennent le relais. Cuisinées sur place, elles offrent des saveurs réconfortantes et généreuses, à savourer sur place ou à emporter.
Nos incontournables
Une offre variée, conviviale et toujours de qualité, à déguster sur place ou à emporter.
- Pâtés-croûtes généreux
- Quiches variées
- Pizzas moelleuses
- Paninis et croustines dorées
- Wraps, bagels, bagnas, hot-dogs
Nos Plats du jour
Chaque jour, un plat du jour maison vient compléter notre carte.
Élaboré à partir de produits frais et de saison, il offre une solution simple, savoureuse et équilibrée pour celles et ceux qui souhaitent bien manger, rapidement et avec plaisir.






